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E-Nummern - Zusatzstoffe in unseren Lebensmitteln

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Ibrahim; Muskat, Erich; Fritzsche, Doris
Verfasserangabe: Ibrahim Elmadfa ; Erich Muskat ; Doris Fritzsche
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ha 2.5
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ISBN: 3-7742-2320-3
Beschreibung: 96 S. : ill.
Schlagwörter: Nahrungsmittel, Lebensmittel
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Sprache: deutsch